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糖質制限ダイエット成功の秘訣!こんにゃく麺の活用方法 [健康]

10代ときはたくさん食べても太らなかったのに、

中年になると健康診断で内臓脂肪の数値で焦ります。

きついダイエットしなければいけないと思い込んで、ジョギングやスポーツクラブに行っても続かないです。

実はコンニャクがダイエットの強い味方になってくれます。

そこで、麺類を糸状のこんにゃくに取り替えて、糖質制限しましょう。

カロリーダウンを狙うなら、満腹感が得られたとしても味に納得できなくて最悪な思いになりやすいです。

こんにゃく麺だけでは満腹にならないです。

そこで、3種類のこんにゃく麺を使って、満腹と満足できるメニューを紹介します。

こんにゃく麺はけっこう高いので、普通の麺半量+糸こんにゃくにしてます。

「こんにゃくうどん、こんにゃく中華麺、こんにゃくそば」が最高です。

一般的に中華麺は1人前約350kcal、

そばは約300kcal、

うどんは約260kcalです。

そこをこんにゃく麺にすればカロリーは10分の1以下です。

かなりのカロリーダウンが見込めますが、ボリュームが足りないのが難点です。


そこでイチオシなのが「麺プラス」と「具プラス」です。

 中華麺なら、こんにゃく麺と中華麺1人前ずつをミックスします。

1人前の冷やし中華に1人前のこんにゃく中華麺も加えたことで、麺のボリュームが大幅にアップします。

しかもカロリーは26kcal増えるだけ。これはもともとよく食べる人にとりわけおすすめです!

 こんにゃく麺だけでも作ってみた例としてラーメンです。

いろいろな具と一緒に食べることと汁があることで、あまりこんにゃく麺であることを意識せずに食べられます。

これだと1食で約320kcalほどカロリーダウンできています。

ただし、ダイエットで大切なのは継続することです。

カロリーダウンだけにとらわれず、こんにゃく麺をおいしく食べることも重要です。

だから辛党の人はこのラーメンにラー油をたっぷり加えるのも良いです。

 続いてうどんです。

こんにゃく麺が多いので、普通のうどんは乾麺を50gゆでて、中華麺を混ぜました。

作ってみたのが、冷やしたぬきうどん。

少し「本物のうどん」を加えるだけで、こんにゃく麺が劇的においしく感じられます。

中華麺は1食分使いましたが、こちらのうどんは50gのみ。

多くの人が無理なく続けられる食べ方だと思います。

 こんにゃく麺だけなら、焼うどん風がおすすめです!

野菜や豚肉が入ってボリュームも満点です。

具と一緒に食べるから、ラーメン同様こんにゃくを意識せずに食べられます。

卵を加えてもおいしそうです。

ごま油で中華風、ナンプラーでタイ風も一押しです。

野菜から水分が出てしまったら、片栗粉を加えてぜひあんかけ風に!

 そばも悪くないです。

まず乾麺をゆでたものとこんにゃく麺を混ぜてざるそば風にしてみて下さい。

3種類のこんにゃく麺の中で、最も食感のギャップがあったのが蕎麦です。

好みもあるかもしれませんが、こんにゃく麺のそば単独で食べても「そばを食べている気分」は味わいにくいかもしれません。

本物の麺と混ぜれば、大満足できます。

わさびを効かせて食べたい味に味変してみてください。

他に良いのが、「ペペロンチーノ風そば」でして、パスタ用のソース1食分を使います。

そばとにんにく&唐辛子は最適です。

パスタソースで和えると、そばとこんにゃく麺がよく絡んで美味しいです。

カロリーは増しても、大盛りパスタを注文するよりカロリーは少ないです。

 以上を考えると、こんにゃく麺の活躍は素晴らしいです。

こんにゃく麺を食生活に上手に使うことによって、ダイエットを長続きする秘訣は、味を飽きないことです。

まとめるとこんな感じです。

こんにゃく麺に普通の麺を少し加えるだけでダイエット食に匹敵するほど自然な味です。

しかも満腹感と満足感が得られるコツとして、こんにゃく麺だけで食べる場合は具だくさんにすると飽きないです。

カロリーダウンはこんにゃく麺を使用することだけで実現できます。

淡白すぎる味は満足できないのは仕方がないです。

こんにゃく麺を活用して、理想の目標体重を実現しましょう。



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朝起きたら炭酸水でリフレッシュと健康と美容効果 [健康]

夏の朝におすすめしたいのは、無糖の炭酸水を飲んでほしいです。

炭酸水が飲みにくいと感じる方は、他の飲料と混ぜると飲みやすくなると感じるかもしれません。

レモンやライムを絞って入れてみたり、ハチミツを入れてみるのもよいでしょう。

また、酵素ドリンクや野菜ジュース、果物ジュースに炭酸水で割るのもおすすめです。

炭酸水は美容や健康にとても効果あります。

そこで朝に飲む炭酸水の美容や健康効果について解説します。


■便秘改善

炭酸水を飲むことによって、胃壁や腸に刺激を与えることができます。

炭酸水の刺激によって腸のぜんどう運動が起こり、腸の動きが活性化します。

胃酸の分泌を促進して便秘改善効果が期待できます。

ただし、お腹にガスが溜まって便秘ならば、カエル腹になって逆効果になるので注意しましょう。


■食欲コントロール

朝食前の炭酸水はどのようなメリットがあるでしょうか?

寝起きから朝食前に炭酸水を飲むと食欲をコントロールできます。

炭酸で満腹感を得ることができて、炭水化物のパンやご飯の食べ過ぎを予防できます。

また、常温の炭酸水は美味しくないのですが、内臓を冷やさないために常温にしましょう。


■疲れリセット

炭酸水を飲むとリフレッシュできます。

炭酸水は爽快感のリフレッシュ効果だけでなく、肉体な疲労回復にも効果が期待できます。

疲れると疲労物質の「乳酸」が溜まりやすいです。

朝起床して、体がだるい、前日の疲れが抜けていないという方は炭酸水で疲れをリセットしてみてはいかがでしょうか。




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緑茶が海外で超人気!スーパーフードのカテキン効果が凄い [健康]

緑茶は昔から日本人になじみのある飲み物です。

海外ではミラクルな飲み物の一つとして有名で多くの効果を持っています。

日本以外の国々では、緑茶はスーパーフードの一種類だと言われています。

飲むだけで様々な効果を期待できるだけあって、簡単に実践できる嬉しい飲み物です。

緑茶の魅力と効果について解説します。


■緑茶で健康やダイエット効果

健康にもダイエット、アンチエイジングにも効果的な様々なパワーを秘めています。

緑茶には、抗酸化作用が高いカテキンやポリフェノーが多く含まれます。

カテキンには、血圧や体脂肪の調節効果、血糖値の改善効果もあるとされています。

また、緑茶のうま味成分の“テアニン”という成分には、リラックス効果、精神安定の他に、緑茶のカフェインの興奮作用を相殺してくれます。

カテキンによって1日2杯の緑茶を飲むと、4週間でDNAの損傷が軽減するという研究結果があります。

また、最近の研究では、食事やライフスタイルを変えることなく、1日3杯の緑茶を飲むだけで、2か月で体重が平均1.8kg、ウエストが約3cm減った人もいます。

毎日緑茶を3杯飲むだけで、ダイエット効果があるとはビックリします。


■がん発症リスクを低下

実際、お茶の産地である静岡県人は、1日に6杯は緑茶を飲むそうです。

静岡県の中でもお茶の産地の掛川市は、胃がんなどのがんによる死亡率が日本一低いことでも有名です。

静岡では、子供の頃から粉茶を飲んで、高血圧や心臓や循環器系の病気がダントツに低いとか。

さらに、みかんと緑茶の相乗効果でがん発症リスクがさらに低下するということが判明しています。

みかんに含まれるオレンジ色の色素成分「β–クリプトキサンチン」という成分と、緑茶のカテキンの相乗効果でファイトケミカルの効果が強化されます。

静岡県の人にがんが少ないのは、緑茶だけでなく、みかんの産地でもあるからかもしれません。


■海外で大ブーム

海外でも緑茶は“スーパーフード”として大人気です。

抹茶も大人気で、抹茶パウダーをスムージーに入れて飲んだり、パンケーキなど自由にアレンジレシピを楽しんでいます。

抹茶カフェや抹茶バーも続々とオープンし、若者の間では抹茶スムージーを飲みながら街を歩くのがトレンドとなっています。

また、海外では“茶道”も評判が高まっています。

自分で抹茶をたてるため、日本を旅行中に、茶道の道具をおみやげにする人も増えています。

日本では、緑茶といえばペットボトルで飲むのが主流になってきています。

ペットボトルだと抗酸化成分が少ないため、緑茶効果をふんだんに得たいなら自宅で淹れてつくるのをおススメします。



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筋肉美になるコンビニ飯を選択する商品を厳選紹介 [健康]

コンビニ飯はカロリーや脂質が高くて太りやすいというのが一般論です。

しかし、選び方次第で筋肉のキメを整えて増強を図ることができます。

さらに、内臓脂肪になりにくい素晴らしい筋肉メシを入手するならコンビニエンスストアが便利な時代になりました。

プロのボディービルダーたちが体を作るために取り入れているコンビニ飯とはどのような商品なのでしょう?

今回はセブンイレブンのコンビニ飯で肉体改造できる商品を厳選します。


■コンビニのマッチョ飯

ライザップの食事メニューは、一般的に脂質と炭水化物を減らして、タンパク質と糖質をコントロールするのが重要です。

当然カロリーも気になりますが、この食事メニューの目的は、筋肉量を増やしながら脂肪を落とすのがポイントになります。

マッチョ飯に関しては糖質をとっても大丈夫です。

最近は糖質制限が流行っていますが、筋肉を動かすために糖質は必要です。

トレーニングの効率を落とさないためにも、激しい糖質制限を控えます。

また、脂質も抑えて筋トレの効率を高めています。

タンパク質と糖質が1gあたり4kcalなのに対して、脂質は1gあたり9kcalあります。

脂質を減らせば食事量を無理して抑えなくても問題ないです。

お弁当、サンドイッチや菓子パンを食べるのはやめといて、商品を選択するならばコンビニでも素晴らしいマッチョ飯を購入できます。

もちろん、商品の一つ一つには成分表が必ず付いているので安心して選べます。


■筋肉美を作るコンビニ飯

筋肉をつけるために役立つセブンイレブンのコンビニ飯はどのようなジャンルでしょうか?

ざるそば・チキンサラダ・トマトジュース・塩おにぎり・ゆで卵・おでんがイチオシです。

朝食時には、きちんとタンパク質を摂取したいときに選択しておくほうが良いです。

パスタはバターを除去すれば脂質を抑制できるので食べても大丈夫です。

サラダチキンは塩分が多いので、トマトジュースのカリウムでバランスを維持しましょう。

ただし、トマトジュースのカリウムがどれだけ効果あるか疑問です。

血圧が高い人にはすすめられないです。

また、旬な果物は摂取したほうがよいと思います。

旬な果物は生命力が高まって果実を作るので、高まった物をなるべく摂取したほうが血や肉になります。
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コーヒーが老化促進?カフェインレスの美容効果のウソと本当 [健康]

■カフェインが健康や美容への影響

1日に何杯のコーヒーや緑茶を飲みますか?

カフェインには興奮作用があり、摂りすぎると身体へ大きな影響を与えると言われています。

エナジードリンクの飲みすぎで死亡した事例もありました。

カフェインの過剰摂取は、場合によっては命の危険につながるほどの悪影響があると言われています。

妊婦が高濃度のカフェインを摂取すると、胎児の発育にも関係する可能性があるそうです。

また長期的に高濃度のカフェインを摂り続けていると、高血圧になりやすいそうです。

また、カフェインが美容にあまり良くないのは、メラニンの拡散作用があり、シミやシワの原因となると考えられています。

ただし、コーヒーが好きな女性の中で老け顔が多いというのは大げさすぎます。

コーヒー好きがシミしわが多いだなんて極論すぎます。

ブラックでよく飲んでも、エナジードリンクほどにカフェインが入っているわけではないです。

ということは、エナジードリンク好きはさらに老け顔になるのでしょうか…。

それも説得力に欠ける意見でしょう。

コーヒーが良い悪いと言ったり結局どちらなのか分からないです。

私はどちらにしても珈琲が大好きです。


■カフェイン控える美容効果

がぶ飲み過ぎてると美肌作りに支障を与えるカフェインを控えると、どのような変化があるのでしょうか?

コーヒーの中でもカフェインレス「デカフェ」を扱うカフェが増加傾向です。

つまり、カフェインを心配する人が多くなってきたと言えるでしょう。

コーヒー飲む利点も報告されています。

抗酸化作用があるため、老化の原因となる活性酸素を体内から外へ除去する働きがあり、ワインとほぼ同じ量のポリフェノールが含まれ、アンチエイジング効果もあると考えられています。

ガンや糖尿病のリスクが低いと言われています。

またコーヒーの香り成分によって、リラックス効果もあるので美容への影響は大きいです。

デカフェは、カフェインのデメリットを避けて、コーヒーのメリットを引き出せる飲み物です。

カフェインを断つとメラニンの増加は無くなりますし、倦怠感が少なくなるでしょう。

カフェインは摂りたくないけどコーヒーは飲みたい方はデカフェを選択してみるのも良いでしょう。



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炭酸飲料は高カロリーで危険!500mlペットボトルの真実暴露 [健康]

真夏の酷暑が続くと、冷たいドリンクの中でも喉越しの良い炭酸飲料が飲みたくなるでしょう。

喉が渇いて一気飲みしたくなるのも無理もないです。

しかし、基本的に糖分たっぷりの炭酸ドリンクはかなり高カロリーですから、血糖値が急上昇させてしまうと同時に、注意しなければ取り返しのつかない事態になるかもしれません。

そこで、炭酸飲料1本あたりのカロリー(500mlペットボトルの)を調査してみます。

買うときの参考にしてみてくださいね。

炭酸飲料は高カロリーだとわかっていても、あらためてカロリー表示の数字を見るとビックリするのも仕方がないです。

気になる人は常日頃から炭酸飲料を選ぶときにはゼロカロリーのものにするなど、意識してみるほうが良いでしょう。


■高カロリー(210kcal以上)

日本コカ・コーラ『コカ・コーラ』・・・225kcal

『ファンタ グレープ』・・・230kcal

『ファンタ オレンジ』・・・230kcal

アサヒ飲料『三ツ矢サイダー』・・・210kcal

サントリー『オランジーナ』・・・210kcal

『ペプシコーラ』・・・240kcal


■中カロリー(200kcal以下)

基本的に炭酸飲料はカロリーが高いです。

500mlのペットボトル1本でおにぎり1個分(100g/179kcal)ほどのカロリーが含まれているようです。

炭酸飲料をゴクゴク飲んでいたら、ダイエット中で食事制限していても無意味でしょう。

日本コカ・コーラ『スプライト』・・・200kcal

キリン『メッツ グレープフルーツ』・・・200kcal

『キリンレモン』・・・200kcal

サントリー『C.C.レモン』・・・200kcal

アサヒ飲料『カルピスソーダ』・・・180kcal
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若者がコーヒー嫌い!タバコ愛煙家は毎日飲むと苦情多い [健康]

朝の起床時間からぼんやりしたままで、すっきりとさせるために、1杯のコーヒーを飲む人が多いでしょう。

毎日の朝習慣になっている人も多いかもしれません。

全国20~60代の男女に「コーヒーについて」の調査を実施すると、毎日コーヒーを飲んでいると回答したのは、全体で60%を超えていたそうです。

しかし、年齢が低くなるほど、コーヒー離れの人が多くなっています。

若者は、コーヒーからも離れているのだろうか。

スタバやドトールコーヒーなど、手軽にコーヒーを飲める時代ですけど、抹茶フラペチーノなどコーヒー豆を使わないメニューを選んでいる人も多いそうです。

甘くないと飲めないとなるとコーヒーというよりもお菓子ドリンクだと思います。

コーヒーが好きになるのではなく、豊富なメニューの中から飲みやすいものを選んでいるようです。

低血圧の学生やサラリーマンやOLは朝コーヒーを飲まないと元気でない人がいます。

しかし、猫舌の人は30分前に淹れて冷まして放置した状態のものを飲み干します。

これではコーヒー好きとは考えにくいです。



■コーヒーとたばこ好き

喫煙者では、8割もの人が毎日コーヒーを飲んでいるという結果も気になります。

また、何を飲もうが自由だけど、喫煙者のコーヒー好きによる口臭は最悪なほど臭いです。

自覚がないから本当に迷惑です。

また、コーヒー飲むと、逆に喉が乾くし、口臭くなるから飲まない人が多いのもわかります。

コーヒー飲んでいる喫煙者の口臭はひどすぎます。

コーヒー飲んだ後だと、どうしても口臭がきつくなるのに、それに加えてタバコの匂いが追加すると致命的な悪臭ですね。

ニコチン中毒になる人はカフェイン中毒にもなりやすいのかもしれません。

コーヒーから離れて若者は何を飲んでいるのかを知りたいですね。
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血管年齢と肌年齢が若返る運動と食品を厳選紹介 [健康]

肌年齢も大切かもだけど、血管年齢も大切だね。

体内からきれいになるのが大切です。

血管年齢が上がると血液の流れが滞り、肌の細部にまで酸素や栄養分が行き渡りにくくなります。

その結果、お肌のシワやシミの原因に直接繋がってしまうと言われています。

また、お肌に張り巡らされている血管の状態が悪くなると肌荒れしやすくなります。

外側のケアだけでなく運動や食生活の改善によって身体の内側を意識したケアも意識して実践しましょう。


■血管年齢を若くする運動方法

血管年齢を若くするおすすめの運動の方法を解説します。

【肩の上げ下げ運動】

肩の力を抜いてリラックスした状態で直立して下さい。

深く息を吸いながら両肩をすくめるようにきちんと上に上げてみましょう。

肩を下ろす時は息を吐きながら一気に力を抜いてストンと下げます。

この過程をを1日10回程度を目安に行うと良いです。


【かかとの上げ下げ運動】

かかとをリズムよく上げ下げするトレーニングが大切です。

かかとを上げる、下げる、上げるという繰り返し運動を実践すると、ふくらはぎの筋肉に適度な刺激を与えます。

これによって足先に溜め込みやすい悪い血流を促します。

足にたまった血液をポンプのように心臓の方へ押し上げていくことができます。

1日10回×3セットをおススメします。


■血管年齢が若返るイチオシ食材

【玉ねぎ】

玉ねぎの色素であるケルセチンは、非常に高い抗酸化作用をもつポリフェノールです。

定期的に玉ねぎを食べると血管細胞の老化を防いでくれます。

血管年齢や肌年齢の老化予防と同時に若返り効果を期待できる食材の一つとして評判高いです。

新玉ねぎの季節なら水にさらしてサラダにしてもおいしいです。

焼いても煮ても炒めても美味です。


【くるみ】

くるみにはα-リノレン酸と呼ばれる脂肪酸が豊富に含まれています。

人間の体内に入ることでDHA・EPAという成分に変化します。

DHA・EPAには血管を柔軟にする働きがあるので、動脈硬化などの治療薬にも使われるほどです。

DHA・EPAは青魚にもよく含まれています。

魚を毎日食べるのは大変ですから、くるみをおやつ代わりに取り入れるのをおススメします。

若々しい血管年齢に近づけると期待されています。



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ワタは捨てないで!おいしい食べ頃メロンの選び方とうれしい効果 [健康]

メロンは上品な香りと甘さが特徴で今が旬です。

7月いっぱいまではおいしくいただけます。

メロンはウリ科の中でも様々な種類があります。

そこで、メロンが旨味とおいしい食べ頃の選び方とメロンのワタに含まれる栄養素について解説します。


■おいしい食べ頃メロンの選び方

メロンの網目模様については、網目にバラつきがなく均一なものを選びましょう。
軸がついている場合は、太くてしっかりとしたものが良いです。

美味なメロンが食べたいときはメロンの皮を優しく叩いてみてください。

少し低い音がするメロンが食べごろです。

また、メロンは種の周りやお尻部分から熟成します。

お尻の部分をやさしく押すと少し凹むものを選別しましょう。

食べる数時間前に冷蔵庫に入れて少し冷やすと、甘みが引き立ちより一層おいしくなります。

くし切りにして切り分けて召し上がるのがイチオシです。


■メロンのワタは食べなきゃソン?!

メロンを切り分ける際、中央にある種と一緒に捨ててしまいがちな「ワタ」。

ワタには食べないともったいない栄養成分が大量に詰まっています。

・食物繊維

ワタの部分には、豊富な食物繊維が含まれていて腸を刺激しながら、便通改善をサポートしてくれます。

腸内環境が整うことは美肌への近道!

ポッコリお腹になりやすい下半身をすっきりするために、食物繊維は美腸や健康増進、美肌作りやダイエットには必須です。

昔からワタは普通に捨てていた人にとっては目からうろこでしょう。

メロンの種だけ捨ててワタを食べてみて欲しいです。


・β(ベータ)カロテン

βカロテンは体内でビタミンAとして働く栄養素です。

細胞の老化を防ぐ抗酸化作用が高いです。

目や粘膜を強くして、乾燥からお肌を守る働きも期待されています。

特に果肉がオレンジ色のメロンに多く含まれています。

夏の紫外線対策にはもってこいの果物です。


■美容効果が抜群!その他の栄養

メロンには他にも、むくみ予防に欠かせない「カリウム」、育毛効果が期待されている「アデノシン」、疲労回復に必須の欠「果糖」や「クエン酸」など様々な有用成分を含まれています。


いかがでしたか? 夏の美腸・美肌・美髪作りに旬のメロンをおいしく食べて、カラダの中からキレイと元気を磨きましょう!
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加熱式タバコは問題発生!路上喫煙、有害物質、健康被害など徹底解説 [健康]

加熱式タバコ「iQOS(アイコス)」が話題になっています。

加熱式タバコが原因で問題が生じている自治体も増加しています。

「iQOS」は、これまでに300万台ほど販売しています。

従来の紙巻きタバコとの違いは、火を使わないことと、煙や匂いが少ないということです。

販売会社のフィリップモリスは「有害物質が90%削減される」としています。

しかし、現在は健康被害などの詳しいデータはまだ出ていないのが現状です。

都道府県では「路上禁煙地区」を条例で定めています。

路上禁煙地区内での加熱式タバコは、規制の対象ではないとしています。

条例の趣旨が火傷被害や衣服への被害、ポイ捨ての防止を対象にしていることから、加熱式タバコは過料の対象ではないとのことです。

副流煙による他人への健康被害が入っていないのは許せません。

100%無害なら、いいでしょうけど、少しでもあるなら駄目でしょう。

有害物質が少しでも入っていたらだめだと思いますし微香料でもやめてほしいです。

喫煙者はアイコスがタバコじゃないと必死に弁明しているけど、アイコスも臭いです。

非喫煙者を今まで不快にさせてきたツケが回ってきたのでしょう。

健康被害に影響がなくても、同じタバコのくくりならNOにすべきです。




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